台北烏來 - 璞石麗緻溫泉會館－嚴肅奶爸之昱兒日記

台灣也是個泡湯天堂，有各式各樣泉質的溫泉，有北投、陽明山的硫磺泉，有烏來、谷關的碳酸泉，還有關仔嶺的泥巴泉，更有綠島的海底溫泉可供湯泉愛好者細細體驗~

住在台北又喜歡泡湯的人最是幸運，搭著捷運站，就可以直達北投溫泉區；如果不喜歡硫磺味，也可以搭捷運到新店站，轉一趟公車就可以直達烏來溫泉區，享受一下冬日裡熱呼呼的暖意~ 而烏來溫泉會館，以春秋烏來以及璞石麗緻為兩大重要指標！這次為了幫老婆慶生，俺不惜血本，砸下鉅資，來到璞石麗緻溫泉會館，好好享受一下週末泡湯趣!!

璞石麗緻的大廳設計算是比較簡約，而套房內算是頗寬敞，這次因為還要籌備給老婆的 surprise，所以在預算控制上，只能訂下悅景套房，而且當初也預估到晨晨年紀還小，大概也不太適合讓他漫步在寒風中，所以就乾脆再加訂「豐秋之旅」，參加璞石麗緻的室內活動，效果證明還真的不錯唷！

(寬敞的套房空間＆ King Size Bed)

(免費提供的零食)

(收拾妥當的餐具)

(舒適的樂活泡湯區)

(有點狹小的沖澡區)

(缺乏五星級FU的盥洗用具)

(潔淨的洗手台)

泡了湯，另外一個重點就是享受美食囉！基本上，我覺得璞石麗緻的晚餐份量剛剛好，不會不足或太撐，只是菜名設計的有點讓人頭大罷了~ 哈！

(左：章魚南蠻醋右：醉雞紹興蛋後：香煎何太極)

前菜的部分，光看菜名還算容易懂，反正就是章魚醋沙拉，taco的彈牙勁正是我最愛的沙拉之一！帶點日式酸味的口感，也可以感受到清新的氣味。醉雞紹興蛋，就更淺顯易懂，醉雞＋酒蛋！醉雞算是平常，不過酒蛋我就算是有點偏愛了，軟嫩的蛋黃，在嘴裡化開的感覺，口感真的是很不一般的綿密唷~ 香煎何太極，這個就是讓人摸不著頭緒的前菜了，其實煎的是魚排，不過中間卻多了黃色跟藕色的薯泥，吃起來味道更香醇。

(鱘龍勇士雙子湯)

菜名乍看之下可以分辨出鱘龍魚，不過勇士跟雙子在哪呢？看到小小一片的禽肉，其實那不是鴿子肉或鳥肉，根據俺專業的判斷，應該是竹雞！野生竹雞算是大補，不過根據湯裡雞肉的軟嫩程度，估計應該是養殖的~ 不過鱘龍魚加上竹雞清燉而成的湯頭，味道也是清新淡雅，喝起來十分的爽口~ 只不過養殖得鱘龍魚帶了些土腥味，算是這道湯的小缺陷~

(秋波水堰鴻門麵)

看不懂的菜名在主菜上場時達到高潮，從頭看到尾，就只分辨得出來「麵」字，其他秋波？水堰？鴻門？完全看不出來跟這道菜的相關性~ haha! 不過這道應該算是義大利麵的 main dish，味道很濃郁，整個寬麵被義大利醬汁緊緊裹住，吃起來充滿了白醬的芬芳香氣，不過可惜的是，我吃的這一盤醬汁有點少，所以加上大量起司粉的時候，顯得有點乾了~ 可惜了~

(鱈香竹書西京燒)

嘿嘿，看得出來鱈魚、竹葉，那重點來了，西京燒又是瞎瞇？！鱈魚本身軟嫩的特質，向來都是老饕的最愛！輕輕用叉子一分，就可以看到雪白的斷面秀！往嘴裡一送，細細地咀嚼兩下，香甜的肉汁在味蕾間恣意流竄，不過這外面塗上的沾料，有些熟悉，彷彿是多年舊友，一時間卻喊不出名字~ 閉上眼睛再多咀嚼兩下，是味增魚！原來是味增烤鱈魚！再翻開 menu 一看，果然 Miso 進入眼簾，嘿嘿~ 俺這嘴還行啦~

(屋香綠氣牛小捲)

這道菜不必多說，一看就是好吃！菜名也終於反璞歸真，取了個讓人能輕鬆看懂的名字。不過讓我更好奇的是哪來的牛肉，翻開 menu，這才發現是安格斯牛呀！嘿嘿！吃這種牛肉捲不能太秀氣，叉子直上直下，一口一卷剛剛好，豪邁的吃法有好處，不會在切割牛肉時讓湯汁遺落在外頭，而大口咬定的撕裂感，加上牛肉湯汁在嘴中爆漿的快感，而且又有蘆筍的鮮味，吃到此處，宛如古典樂章的最高潮，把高昂的歡樂氣氛停留在最後一拍！

(牧草汁水果泡芙)